Zatvori
Aluminijski čep BVS
Aluminijski čep BVS, dimenzija 30x60 različitih boja
Zatvori
Aparat za topljenje voska SINCERA S1
- Napon: 220V
- Snaga: 650W
- Težina: 35kg
- Dimenzije: 48x35x65 cm
- Radna temp.: 90ºC
- Kapacitet spremnika: 2.5 kg
- Veličina boca: 0.75l – 5l, promjera min.70mm do max.140mm
- Sa ventilatorom za hlađenje voska na boci
Zatvori
Becopad filter ploča
Raspoložive finoće:
120, 170, 220, 350, 550
5 razloga za Becopad
- prva filtracija bez kapanja (nema gubitka proizvoda)
- bez mineralnih tvari (potpuno sačuvane vrijednosti arome i boje)
- proizveden od čiste celuloze (100% biološki razgradiv)
- štedi vrijeme i troškove (najmanje 20% veća učinkovitost)
- čuva okoliš (50%-tna ušteda vode)
Nova privilegija: filtracija bez kapanja i gubitaka
Čistoća ne samo da se može okusiti, već i vidjeti: potpuno bijela Becopad slojnica za dubinsku filtraciju čak je i nakon filtracije crnog vina značajno manje obojena. Gubici uzrokovani kapanjem smanjeni su na minimum. Povratno ispiranje i ponovno korištenje bivaju bitno olakšani - što omogućuje štednju vremena i novca.
Današnje slojnice za dubinsku filtraciju potpuno se oboje ubrzo nakon početka strujanja - mogući pokazatelj za gubitke kapanjem. Na kraju filtracije Becopad može pokazati laganu obojenost, ali bez gubitaka kapanjem.
Zatvori
Carat S+
ZAJAMČENA POUZDANOST: Naši inovativni čepovi CARAT S+ izrađeni su od
kontroliranog plutenog materijala optimiziranog mikrosferama koje osiguravaju
izvanrednu elastičnost čepa nakon umetanja. Mikroaglomerat se podvrgava ekološki
prihvatljivom procesu čišćenja (višestruka obrada parom) kako bi se osiguralo da se
2,4,6 TCA (mrlja od pluta) i druge nepoželjne arome pouzdano izvlače. Izvanredna
homogenost CARAT S+ rezultira optimalnim brtvljenjem i ujednačenim razvojem
vašeg pjenušca u svakoj boci, zajamčeno tijekom višegodišnjeg razdoblja. Naši
kontrolirani procesi proizvodnje i dorade osigurani su našim sustavom upravljanja
kvalitetom, koji je u skladu s Geisenheimer Prüfsiegel, HACCP i Systecode.
Duljina: 48 mm ± 0.3
Promjer: 30,5 mm ± 0.2
Za više informacija Detaljni info o proizvodu.
Zatvori
CARAT+
Inovativan CARAT + pluto čep za mirna vina
- GARANTIRANA SIGURNOST od ozloglašenih molekula 2,4,6 TCA – čuvenog „mirisa po čepu“
- optimiziran mikrovlaknima koja jamče izvanrednu elastičnost čepa
- testirano na 5-godišnjem odležavanju boca (uspravno ili vodoravno)
- dostupan i u verziji čepa za pjenušava vina
Za više informacija Detaljni info o proizvodu.
Zatvori
Compact aglomerirani čep Gueltig
- Složeni čep od pluta, za vina koja se skladište do 1 godine
- Duljina: 33, 36 i 38 mm
- Promjer: 22,70 mm
Zatvori
Crijevo spiralno Idrovin DN 30 – 120
- Fleksibilno PVC crijevo sa spiralnom armaturom anti-shock
- Pogodno za protok tekućina u prehranbenoj industriji koja ne sadrže masti i sa maksimalnim sadržajem alkohola od 28%.
- Glatka unutarnja površina. Izvrsna otpornost na tlačnoj i usisnoj strani.
- Upotreba u prehrambenoj industriji i vinarskoj industriji.
- Radna temperatura: -15 ° C / + 60 ° C
- Boja: transparentna sa crvenom spiralnom armaturom Ne-toksičnost: pogodan za kontakt s prehrambenim proizvodima za tekućine tipa A-B-C u skladu sa 90/128 EEC.
Zatvori
Evolution E2 prirodni čep Gueltig
KLASIČAR među čepovima !
- optimalan pluto čep dobiven iz čiste prirode
- izrađen od nježnih i ekološki prihvatljivih tvari za pranje prema jedinstvenom GÜLTIG postupku
- silikonski premaz garantira optimalno zatvaranje kao i visoku sigurnost od vanjskih utjecaja na okus i miris vina
Zatvori
Evolution E4 prirodni čep Gueltig
LJEPOTAN među čepovima !
- najprodavaniji čep najljepšeg i najfinijeg optičkog izgleda dobiven prema jedinstvenom GÜLTIG postupku sa integriranim silikonskim premazom
- garantira optimalno zatvaranje boca kao i visoku sigurnost od vanjskih utjecaja na okus i miris vina
Zatvori
Kvasac Lamothe-abiet Excellence B2
Sastav kvasaca: Saccharomyces cerevisiae.
Doziranje :
• 20g/hl za fermentaciju mošta od bijelog grožđa
• 20-30g/hl za pjenušava vina
Način upotrebe:
Rastopiti u 10 puta većoj količini vode temperature 37-40 ◦C i dobro promiješati. Nakon 20 minuta dodati istu količinu mošta. Paziti da se temperatura kvasca i mošta u koji se dodaje ne razlikuje više od 10◦C.
SASTAV: Selekcionirani kvasac za primjenu u enologiji
s visokim postotkom aktivnih stanica.
Zatvori
Kvasac Lamothe-abiet Excellence Celsius
Sastav kvasaca: Saccharomyces cerevisiae.
Doza: : 20-30 g/hL.
Idealan za proizvodnju baze za je pjenušac ili za sva vina sa visokom potencijalom alkohola.
Zatvori
Kvasac Lamothe-abiet Excellence Rose
Sastav kvasaca: Saccharomyces cerevisiae.
Doziranje:
• 20g/hl za fermentaciju mošta od bijelog grožđa
• 20-30g/hl za pjenušava vina
Način upotrebe:
Rastopiti u 10 puta većoj količini vode temperature 37-40 ◦C i dobro promiješati. Nakon 20 minuta dodati istu količinu mošta. Paziti da se temperatura kvasca i mošta u koji se dodaje ne razlikuje više od 10◦C.
SASTAV: Selekcionirani kvasac za primjenu u enologiji
s visokim postotkom aktivnih stanica.
Zatvori
Plano prirodni čep Gueltig
CJENOVNO najpovoljniji čep !
- čep o prirodnog pluta izvrsnog omjera cijene i kvalitete
- optički vrlo homogene strukture koja osigurava zadržavanje svih mehaničkih i fizičkih svojstava prirodnog pluta
- preporuča se za skladištenje vina do 2 god.
Zatvori
Royal čep za pjenušava vina Gueltig
KRALJ među čepovima !
- kraljevski čep za pjenušava vina izrađen od pluta vrhunske kvalitete sa 1 ili 2 pločice (diska)
- namijenjen za pjenušce i šampanjce, te naročito višegodišnje skladištenje
Zatvori
Twinline Pro aglomerirani čep Gueltig
PROFESIONALAC među čepovima !
- profesionalni, složeni čep od pluta sa dvije pločice (diska) za mirna vina vrhunske kvalitete
- jedinstveni GÜLTIG-PRO SYSTEM osigurava izradu čepa neutralnog mirisa s izvrsnim
Zatvori
V Actic Scorze / Vason hrana za kvasce
Aktivator fermentacije na bazi stanične stijenke kvasca
Sastav
Pročišćene stanične stijenke kvasaca.
Karakteristike
Stanične stijenke kvasaca sačinjene su od polisaharida koji se odlikuju absorbcijskom sposobnošću u pogledu lipofilnih jedinica među koja se ubrajaju masne kiseline sa 8, 10 i 12 atoma ugljika (kaprilna kiselina, kaprinska kiselina, laurinska kiselina) i njihovi esteri, tvari koje kvasci najviše luče u uvjetima stresa.
V ACTIV SCORZE je preparat koji se sastoji od stanićnih stijenki kvasaca dobijenih primjenom suvremenog procesa pročišćavanja koji omogućava uklanjanje staničnih frakcija koje mogu prouzročiti pojavu nepoželjnih okusa u vinu.
Prema tome, V ACTIV SCORZE putem absorbcije uklanja toksične tvari iz vina kod koga je došlo do zastoja fermentacije, a pritom se ne mijenjaju njegova kvalitativna svojstva.
Absorbcijeska sposobnost se primjećuje i u slučaju rezidua nekih sredstava za zaštitu bilja, uz stimulativne efekte na blastomicetnu floru odgovornu za alkoholnu fermentaciju.
Primjena
V ACTIV SCORZE se koristi u slučaju zastoja fermentacije kada se dodaje uz eventualno prozračivanje čitave mase, dodavanje hrane za kvasce i malih količina SO2.
U težim slučajevima preporučuje se prethodno centrifugiranje vina kod koga je došlo do zastoja fermentacije. V ACTIV SCORZE se takođe može koristiti kao regulator fermentacije i za sprečavanje zastoja fermentacije. Pri upotrebi V ACTIV SCORZE treba se pridržavati važećih zakonskih propisa.
Uputstva za upotrebu
Rastopiti V ACTIV SCORZE u malu količinu vode ili direktno dodati masi koju treba tretirati i miješati najmanje 30 minuta. Eventualno kombinirati sa V ACTIV-om (hranom za kvasce) i SO2.
Doziranje
Kao regulator fermentacije i za sprečavanje zastoja fermentacije: 20 g/hL. U slučaju zastoja fermetacije: 40 g/hL.
Pakiranje
Višeslojne vrećice od 500 g.
Čuvanje
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pažljivo zatvoriti pakiranje nakon otvaranja.
Kategorija opasnosti
Proizvod je kategorisan kao bezopasan.
Zatvori
V Activ Premium / Vason hrana za kvasce
Aktivator i bioregulator fermentacije
Sastav
Stanične stijenke kvasaca 40%, celuloza 30%, hranjiva za kvasce 30% (amonijev-sulfat, diamonijev-fosfat), tiamin 0,06%.
Karakteristike
V Activ Premium je aktivator koji omogućuje normalnu i potpunu fermentaciju u različitim uvjetima i smanjenu produkciju hlapivih kiselina, što dokazuju i istraživanja objavljena od Odjela istraživanja i razvoja Enologica Vason.
Posebna formulacija V Activ Premium garantira optimalnu prehranu potrebnu za rast kvasaca, osiguravajući također i pravilan raspored kvasaca u mediju i neutralizaciju toksičnih tvari.
Upotreba
V Activ Premium koristi se kao aktivator i bioregulator alkoholne fermentacije, posebno je preporučen u bistrenim moštevima.
Prisustvo celuloze omogućuje mehaničku potporu stanicama kvasaca i njihov pravilan raspored u mediju. Pripravak staničnih stijenki kvasaca osigurava lako pristupačan izvor dušika za kvasce, vitamina i zaštitnih tvari.
Lako pristupačna hranjiva u V Activ Premium oslobađaju se postepeno, osiguravajući pravilnu prehranu i slijedećim generacijama kvasaca, koji se razvijaju tijekom fermentacije u uvjetima nepovoljnima za razvoj kvasaca.
Posebne karakteristike V Activ Premium omogućuju preventivno djelovanje na zastoje u fermentaciji, kao i ponovno pokretanje fermentacije.
Način primjene
Otopiti V Activ Premium u vodi u omjeru 1:5, ostaviti da se sredstvo potpuno otopi barem 30 minuta, zatim dodati u mošt osiguravajući kvalitetnu homogenizaciju.
Doziranje
Od 40 g/hL do 100 g/hL Povišene doze koriste se za fermentacije prebistrenih bijelih mošteva i zastoje u fermentaciji.
Upozorenje: 100g/hL V Activ Premium sadrži circa 31 g/hL amonijačnih soli (sulfati i fosfati, maksimalno dozvoljeni limit 100g/hL), 60 mg/hL tiamina i 40 g/hL staničnih stijenki kvasaca.
Pakiranje
Vrećice od 1 kg. Vreće od 20 kg.
Čuvanje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Zatvoriti nakon upotrebe.
Zatvori
Vadičep
Profesionalni vadičep MURANO
Težina: 65 g
Murano je profesionalni vadičep od praktične i elegantne ABS plastike, u širokoj paleti boja. Proizveden je kombinacijom tvrde ABS plastike i neklizajućeg mekog gumenog profila sa izuzetno udobanim rukohvatom.
KARAKTERISTIKE
Patentirana dvokomponentna ručka od materijala s unutarnjom čeličnom jezgrom duž cijele duljine ručke, kako bi se zajamčila sigurnost i otpornost.
- Neljepljiva spirala presvučena niklom ili teflonom koja olakšava vađenje pluto čepa.
- Nož od nehrđajućeg čelika s jednostavnim otvaranjem jednom rukom.
- Mala težina od samo 65 g
Zatvori
Zatvori
Vosak gumeni za kapice 1kg
- Točka taljenja je cca.80°C
- Lako se skida i ne mrvi se.
- Pakiranje: 1 kg