Royal čep za pjenušava vina Gueltig
KRALJ među čepovima !
- kraljevski čep za pjenušava vina izrađen od pluta vrhunske kvalitete sa 1 ili 2 pločice (diska)
- namijenjen za pjenušce i šampanjce, te naročito višegodišnje skladištenje
Duljina: 48 mm
Promjer: 30,5 mm
Kategorije: Čepovi Gueltig, Čepovi za pjenušava vina, ENOLOGIJA
Oznake čep, champagne, pjenušac, pjenušava vina, šampanjac
Povezani proizvodi
Compact aglomerirani čep Gueltig
- Složeni čep od pluta, za vina koja se skladište do 1 godine
- Duljina: 33, 36 i 38 mm
- Promjer: 22,70 mm
Carat S+
ZAJAMČENA POUZDANOST: Naši inovativni čepovi CARAT S+ izrađeni su od
kontroliranog plutenog materijala optimiziranog mikrosferama koje osiguravaju
izvanrednu elastičnost čepa nakon umetanja. Mikroaglomerat se podvrgava ekološki
prihvatljivom procesu čišćenja (višestruka obrada parom) kako bi se osiguralo da se
2,4,6 TCA (mrlja od pluta) i druge nepoželjne arome pouzdano izvlače. Izvanredna
homogenost CARAT S+ rezultira optimalnim brtvljenjem i ujednačenim razvojem
vašeg pjenušca u svakoj boci, zajamčeno tijekom višegodišnjeg razdoblja. Naši
kontrolirani procesi proizvodnje i dorade osigurani su našim sustavom upravljanja
kvalitetom, koji je u skladu s Geisenheimer Prüfsiegel, HACCP i Systecode.
Duljina: 48 mm ± 0.3
Promjer: 30,5 mm ± 0.2
Za više informacija Detaljni info o proizvodu.
Evolution E2 prirodni čep Gueltig
KLASIČAR među čepovima !
- optimalan pluto čep dobiven iz čiste prirode
- izrađen od nježnih i ekološki prihvatljivih tvari za pranje prema jedinstvenom GÜLTIG postupku
- silikonski premaz garantira optimalno zatvaranje kao i visoku sigurnost od vanjskih utjecaja na okus i miris vina
Becopad filter ploča
Raspoložive finoće:
120, 170, 220, 350, 550
5 razloga za Becopad
- prva filtracija bez kapanja (nema gubitka proizvoda)
- bez mineralnih tvari (potpuno sačuvane vrijednosti arome i boje)
- proizveden od čiste celuloze (100% biološki razgradiv)
- štedi vrijeme i troškove (najmanje 20% veća učinkovitost)
- čuva okoliš (50%-tna ušteda vode)
Nova privilegija: filtracija bez kapanja i gubitaka
Čistoća ne samo da se može okusiti, već i vidjeti: potpuno bijela Becopad slojnica za dubinsku filtraciju čak je i nakon filtracije crnog vina značajno manje obojena. Gubici uzrokovani kapanjem smanjeni su na minimum. Povratno ispiranje i ponovno korištenje bivaju bitno olakšani - što omogućuje štednju vremena i novca.
Današnje slojnice za dubinsku filtraciju potpuno se oboje ubrzo nakon početka strujanja - mogući pokazatelj za gubitke kapanjem. Na kraju filtracije Becopad može pokazati laganu obojenost, ali bez gubitaka kapanjem.
V Activ Premium / Vason hrana za kvasce
Aktivator i bioregulator fermentacije
Sastav
Stanične stijenke kvasaca 40%, celuloza 30%, hranjiva za kvasce 30% (amonijev-sulfat, diamonijev-fosfat), tiamin 0,06%.
Karakteristike
V Activ Premium je aktivator koji omogućuje normalnu i potpunu fermentaciju u različitim uvjetima i smanjenu produkciju hlapivih kiselina, što dokazuju i istraživanja objavljena od Odjela istraživanja i razvoja Enologica Vason.
Posebna formulacija V Activ Premium garantira optimalnu prehranu potrebnu za rast kvasaca, osiguravajući također i pravilan raspored kvasaca u mediju i neutralizaciju toksičnih tvari.
Upotreba
V Activ Premium koristi se kao aktivator i bioregulator alkoholne fermentacije, posebno je preporučen u bistrenim moštevima.
Prisustvo celuloze omogućuje mehaničku potporu stanicama kvasaca i njihov pravilan raspored u mediju. Pripravak staničnih stijenki kvasaca osigurava lako pristupačan izvor dušika za kvasce, vitamina i zaštitnih tvari.
Lako pristupačna hranjiva u V Activ Premium oslobađaju se postepeno, osiguravajući pravilnu prehranu i slijedećim generacijama kvasaca, koji se razvijaju tijekom fermentacije u uvjetima nepovoljnima za razvoj kvasaca.
Posebne karakteristike V Activ Premium omogućuju preventivno djelovanje na zastoje u fermentaciji, kao i ponovno pokretanje fermentacije.
Način primjene
Otopiti V Activ Premium u vodi u omjeru 1:5, ostaviti da se sredstvo potpuno otopi barem 30 minuta, zatim dodati u mošt osiguravajući kvalitetnu homogenizaciju.
Doziranje
Od 40 g/hL do 100 g/hL Povišene doze koriste se za fermentacije prebistrenih bijelih mošteva i zastoje u fermentaciji.
Upozorenje: 100g/hL V Activ Premium sadrži circa 31 g/hL amonijačnih soli (sulfati i fosfati, maksimalno dozvoljeni limit 100g/hL), 60 mg/hL tiamina i 40 g/hL staničnih stijenki kvasaca.
Pakiranje
Vrećice od 1 kg. Vreće od 20 kg.
Čuvanje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Zatvoriti nakon upotrebe.
Punilica za pjenušac
Poluautomatska čepilica za pluteni čep izrađena kompletno od inox-a, čeljust za stiskanje čepa od specijalne plastike koja ne oštećuje čep, čep potiskuje točno u sredinu, utiskivanje čepa pomoću zračnog cilindra, može čepiti čepove za pjenušac (fi 30,5 mm i max visine 48 mm), i pluto čepove (fi 24-28 mm i max visine mm).
Plano prirodni čep Gueltig
CJENOVNO najpovoljniji čep !
- čep o prirodnog pluta izvrsnog omjera cijene i kvalitete
- optički vrlo homogene strukture koja osigurava zadržavanje svih mehaničkih i fizičkih svojstava prirodnog pluta
- preporuča se za skladištenje vina do 2 god.


